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簡単☆節約！大根の葉でごはんのお供
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簡単☆節約！大根の葉でごはんのお供-レシピのメイン写真

簡単☆節約！大根の葉でごはんのお供

クックCICCI☆
クックCICCI☆ @cook_40408909

調味料は味の素と醤油だけ！
このレシピの生い立ち
大根は葉も皮も美味しいので。新鮮な大根を買ったら作ります。

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材料

1〜2膳分
  1. 大根の葉 5センチ
  2. 油 小さじ1
  3. 味の素 3振り
  4. 醤油 2回し
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作り方

  1. 1

    大根の葉を洗って細かく刻みます
    （5ミリ位でOK）

    • 簡単☆節約！大根の葉でごはんのお供作り方1写真
  2. 2

    鍋に油を入れて
    大根の葉を中火で炒めます

    火を止めて
    味の素と醤油を入れて混ぜます

    • 簡単☆節約！大根の葉でごはんのお供作り方2写真
  3. 3

    ごはんのお供の出来上がり！

    • 簡単☆節約！大根の葉でごはんのお供作り方3写真

コツ・ポイント

オリーブオイルを使うと爽やか、胡麻油は風味とコクが出ます

出汁醤油や牡蠣醤油など、お好きな醤油でOKです

翌日は風味が落ちるので、当日中に食べる事をオススメします

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クックCICCI☆
クックCICCI☆ @cook_40408909
2023/03/21 04:55に公開
簡単☆ちゃちゃっと美味しく！
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