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オレンジ風味手羽先
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オレンジ風味手羽先-レシピのメイン写真

オレンジ風味手羽先

ハッピーヌガー
ハッピーヌガー @cook_40377494

爽やかな香り♪
エアフライヤーで仕上げ♪
このレシピの生い立ち
オレンジはビタミンCなどの成分を含んでいます。ビタミンCには抗酸化作用があり、免疫力を高めて感染症にかかりにくくする他、食べ物に含まれる鉄分の吸収をよくしたり、日焼けやシミ・そばかすの原因になるメラニン色素の増殖を抑える働きもあります。

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材料

  • とり手羽先 8本
  • にんにく 適量
  • オレンジ 1個
  • 調味料A
  • 醬油 大さじ3
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • 搾ったオレンジジュース 1/2個分
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    手羽先は水洗いし、上部を二度切りして味をつけやすくします。

  2. 2

    オレンジは半分に切り、果汁をしぼり、皮をすりおろす。

  3. 3

    手羽先を容器に入れ、Aの調味料、にんにく、オレンジの皮すりおろしを入れます。よくかき混ぜます。

    • オレンジ風味手羽先作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫に2時間以上置きます。

  5. 5

    オレンジをスライスします。

    • オレンジ風味手羽先作り方5写真
  6. 6

    スライスしたオレンジスライスをエアフライヤーに並べます。

    • オレンジ風味手羽先作り方6写真
  7. 7

    手羽先をオレンジスライスの上に均等にのせます。

    • オレンジ風味手羽先作り方7写真
  8. 8

    180度で20分焼きます。 10分くらいしたらひっくり返します。

  9. 9

    完成です。

    • オレンジ風味手羽先作り方9写真
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ハッピーヌガー
ハッピーヌガー @cook_40377494
2023/03/13 03:45に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく とり手羽先 オレンジ

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