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さんごヤマブシタケのゴロゴロサラダ
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さんごヤマブシタケのゴロゴロサラダ-レシピのメイン写真

さんごヤマブシタケのゴロゴロサラダ

studioWAON
studioWAON @cook_40180468
東京

サッパリと美味しく簡単にできるレシピです♪
このレシピの生い立ち
さんごヤマブシタケの食感を楽しんでいただけるゴロゴロサラダ。常備菜の用にも作り置きできるように考えました。

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材料

つくりやすい量
  • さんごヤマブシタケ 1株
  • きゅうり 1本
  • 米酢 大さじ2
  • 塩こうじ 大さじ1
  • きび砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • さんごヤマブシタケのゴロゴロサラダ作り方1写真
  2. 2

    さんごヤマブシタケは食べやすい大きさにする。

    • さんごヤマブシタケのゴロゴロサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは蛇腹にし、食べやすい大きさに切る。

    • さんごヤマブシタケのゴロゴロサラダ作り方3写真
  4. 4

    鍋に調味料を合わせて加熱する。

    • さんごヤマブシタケのゴロゴロサラダ作り方4写真
  5. 5

    ②を加え沸騰させる。

    • さんごヤマブシタケのゴロゴロサラダ作り方5写真
  6. 6

    きゅうりを加え火を止める。

    • さんごヤマブシタケのゴロゴロサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

ゴロゴロ食感を楽しんでいただけます。

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2023/04/19 12:33に公開
東京
食べることは生きること!!五感を使った0歳からの食育♪身近な食材を使ったデイリー薬膳♪もしもの時もしっかり食べる災害時の食♪フェーズフリーな『食』と『ふろしき』♪おまかせ下さい!!
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ

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