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【楽めし】もやしとニラの明太子炒め
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【楽めし】もやしとニラの明太子炒め-レシピのメイン写真

【楽めし】もやしとニラの明太子炒め

santababy
santababy @___santababy___

サッと炒めて出来上がりの速攻一皿。
副菜にもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
明太子が特売だったので笑

サッと炒めて出来上がりの速攻一皿。
副菜にもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
明太子が特売だったので笑

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【楽めし】もやしとニラの明太子炒め

santababy
santababy @___santababy___

サッと炒めて出来上がりの速攻一皿。
副菜にもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
明太子が特売だったので笑

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副菜にもおつまみにも。
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明太子が特売だったので笑

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材料

  • ニラ 1束(100g)
  • もやし 1袋(200g)
  • ごま油 適量
  • ●明太子 40g(お好み)
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1弱~
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作り方

  1. 1

    もやしとニラは洗ってしっかり水気をとりニラは食べやすく切る。
    明太子は皮をとる。

    • 【楽めし】もやしとニラの明太子炒め作り方1写真
  2. 2

    ごま油でもやしを炒め透き通ってきたらニラと●を加え炒め上げる。

    • 【楽めし】もやしとニラの明太子炒め作り方2写真

コツ・ポイント

明太子の味や野菜の水分によるので、みりんと醤油はしっかり量らなくても。
先にみりんをピャッとかけて醤油は味をみながら適当に~。

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santababy
santababy @___santababy___
2023/03/19 08:50に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし 明太子

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