卵焼き器でりんごロール
簡単な道具で作れます。
このレシピの生い立ち
オーブンを使わなくていいデザートが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを洗い、縦に4等分し、芯を切る。
- 2
スライスする。
- 3
耐熱容器に並べ、レモン汁と砂糖を満遍なくかけ、500w3分電子レンジでチンする。
- 4
りんごを裏向けて500w2分チンする。しっとり柔らかくなればOK!
- 5
バターを電子レンジでチンして溶かす。
- 6
ボウルに溶かしバターを入れ、泡立て器で混ぜる。
- 7
はちみつ、たまご、牛乳、ホットケーキミックス、りんごの汁を順番に入れ、混ぜる。
- 8
卵焼き器に油を引き、弱火で温める。
- 9
お玉1杯分位を入れ、気泡が気泡ができたら、りんごをのせ、卵焼きの要領で丸める。
- 10
種を広げ、りんごをのせ気泡が出来て火が通ったら丸める。
- 11
もう一度10を繰り返す。
- 12
最後はりんごなしで丸める。
- 13
温かいうちにラップで包む。
コツ・ポイント
ラップで包むとしっとり馴染ん美味しく味わえると思います。
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