もっちり美味しい米粉入りパン

Name: もっちり美味しい米粉入りパン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 150g; 米粉 50g; ドライイースト 3g; 三温糖 大さじ1; 塩 小さじ1/2; スキムミルク 20g; 水 100cc〜

いつものパンに米粉活用してもっちり美味しいパンを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
お米の粉をいただいたので強力粉と合わせて作ってみました。

材料

水分量は調整してください
米粉入りパンは中々膨らまないのですが、またそれもずっしりと、もっちりとして美味しいです。

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のんきのこ @cook_40050599

2023/03/21 07:33に公開

食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。

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