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わかめとしらたきのヘルシー炒め
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わかめとしらたきのヘルシー炒め-レシピのメイン写真

わかめとしらたきのヘルシー炒め

ねこのネオ丸
ねこのネオ丸 @cook_40263815

焼肉味の美味しいものをヘルシーに食べたいので。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな食生活を心がけたい(* 'ᵕ' )☆

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ねこのネオ丸
ねこのネオ丸 @cook_40263815

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材料

  • わかめ 大さじ2
  • 水 適量
  • しらたき 1袋(160g)
  • ハム 2枚
  • ごま油 大さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • ポン酢 小さじ1
  • お酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ半分
  • しょうがチューブ 1cm
  • 酒 大さじ1
  • ごま 適量
  • 小ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    わかめを水で戻しておく。
    しらたきを水で軽く洗って、ザルで水を切っておく。

  2. 2

    わかめを食べやすい大きさに切る。
    ハムを1cm台くらいに切る。
    しらたきを食べやすい長さに切っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、しらたきも入れてごま油と馴染ませてから、火をつけて中火で水気を飛ばすように炒める。

  4. 4

    わかめとハムを入れてさらに炒める。

  5. 5

    調味料を入れて、全体が均一に混ざったら、出来上がり!

コツ・ポイント

水気を飛ばすように炒める事が大切です!
ヘルシーだけど、焼肉味なので、満足度アップ☆↑↑↑

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ねこのネオ丸
ねこのネオ丸 @cook_40263815
2023/03/12 07:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ワカメ ハム 白滝 酒 こねぎ ゴマ

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