ホームベーカリーに材料を入れて１次発酵までする。

生地を取り出し４等分に切り分け軽く丸める。ベンチタイム１０分

綿棒で11ｃｍくらいに丸く伸ばす。

オーブンで２次発酵をして
ゴマ油を塗り指で数か所押さえる。粗塩を軽く振る。

200℃のオーブンで10〜13分焼いて出来上がりです。