スタバのレモンローフ（パウンドケーキ）
4MOMTIME @cook_40350970
スタバよりしっとりしてて美味しいです。お紅茶とご一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
美味しそうに見えるからいつもスタバで買ってしまうケーキ。なのに食べたらパサパサで…やっぱり手作りなのが断然美味しい♪
スタバのレモンローフ（パウンドケーキ）
スタバよりしっとりしてて美味しいです。お紅茶とご一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
美味しそうに見えるからいつもスタバで買ってしまうケーキ。なのに食べたらパサパサで…やっぱり手作りなのが断然美味しい♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン350F予熱開始
ケーキの型にペーパーを敷く - 2
●（粉類）を混ぜて置いておく
- 3
砂糖、たまごを2分間スタンドミキサー でふわふわ状態になるまで混ぜる（まだ粉類は混ぜないで！）
- 4
バター、サラダ油を入れ混ぜる
- 5
バニラオイル、レモンジュース、レモンゼスト入れ混ぜたら最後にサワークリームを入れさらに混ぜる
- 6
ここで粉類半分を液体類に入れてしっかり混ぜる
- 7
残りの粉類を入れ軽く混ぜる（混ぜ過ぎ注意！）
- 8
型に入れトントンして空気を抜く
- 9
オーブンに入れ40分（竹串で様子みる）
- 10
アイシング用（粉砂糖、レモンジュース、牛乳）混ぜてケーキにかける
コツ・ポイント
粉類と液体類は必ず別のボウルで混ぜて最後に合わせること。
アイシングは熱々にかければ半透明になり、冷めてからかければ白い仕上がりになります。
つくれぽ
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