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炊飯器で焼く米粉カステラ
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炊飯器で焼く米粉カステラ-レシピのメイン写真

炊飯器で焼く米粉カステラ

ウメウメちゃん
ウメウメちゃん @cook_40125760

ワンコと一緒に食べられるカステラを焼いてみたく炊飯器で作ってみました。
このレシピの生い立ち
犬と一緒に食べられるカステラを作りたくてこのレシピを考えました。

ワンコと一緒に食べられるカステラを焼いてみたく炊飯器で作ってみました。
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炊飯器で焼く米粉カステラ

ウメウメちゃん
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ワンコと一緒に食べられるカステラを焼いてみたく炊飯器で作ってみました。
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材料

ワンホール分
  • グラニュー糖(砂糖) 70g
  • サラダ油 70CC
  • 牛乳 70CC
  • 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 70g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    グラニュー糖にサラダ油を入れかき混ぜます。

    • 炊飯器で焼く米粉カステラ作り方1写真
  2. 2

    卵黄と白身に分け、卵黄を一つずつ入れてかき混ぜます。

    • 炊飯器で焼く米粉カステラ作り方2写真
  3. 3

    卵黄を混ぜたものに牛乳を入れます。

    • 炊飯器で焼く米粉カステラ作り方3写真
  4. 4

    白身をメレンゲ状にしてこのメレンゲを3に入れます。

    • 炊飯器で焼く米粉カステラ作り方4写真
  5. 5

    メレンゲをさっくり混ぜてから、米粉とべーきんパウダーをさっくりと混ぜ合わせます。

    • 炊飯器で焼く米粉カステラ作り方5写真
  6. 6

    炊飯器にかき混ぜたカステラの素をいれます。少しおいて気泡をとります。

    • 炊飯器で焼く米粉カステラ作り方6写真
  7. 7

    炊飯器のスイッチを入れて焼きます。ご飯を炊くスイッチで焼きます。

    • 炊飯器で焼く米粉カステラ作り方7写真
  8. 8

    少し冷めてからだと取り出しやすいです。

    • 炊飯器で焼く米粉カステラ作り方8写真

コツ・ポイント

この材料は、ほとんどが70という覚えやすい材料で作りました。

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ウメウメちゃん
ウメウメちゃん @cook_40125760
2023/03/13 10:28に公開
手づくり大好きです。毎日のお料理。簡単においしくを心がけて作っています。楽しいレシピをこれからも時々アップしていきますね。
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このレシピのキーワード

カステラ 牛乳 薄力粉 卵 米

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