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長芋の塩昆布和え
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長芋の塩昆布和え-レシピのメイン写真

長芋の塩昆布和え

あお1107
あお1107 @cook_40285825

長芋と和えるだけ！すぐに食べてもいいし、しばらく寝かしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
美味しい長芋をいただいたので、加熱せずにそのまま食べたかったから！

長芋と和えるだけ！すぐに食べてもいいし、しばらく寝かしても美味しいです！
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美味しい長芋をいただいたので、加熱せずにそのまま食べたかったから！

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長芋の塩昆布和え

あお1107
あお1107 @cook_40285825

長芋と和えるだけ！すぐに食べてもいいし、しばらく寝かしても美味しいです！
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美味しい長芋をいただいたので、加熱せずにそのまま食べたかったから！

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材料

  • 長芋 7cm程度
  • 塩昆布 大さじ1
  • ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて刻む。(刻むのが面倒だったら袋に入れて綿棒で叩いちゃってもいいです)

  2. 2

    塩昆布、胡麻油を入れて混ぜる。

  3. 3

    今回はわかめに乗せて食べました！

コツ・ポイント

一晩寝かせると塩昆布の味が染みてさらに美味しいです！

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あお1107
あお1107 @cook_40285825
2023/03/12 07:49に公開
調理師→保育士。子どもが生まれてからはお手軽料理大好き！家にあるもので作りやすいレシピを紹介できればいいなと思っています。
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このレシピのキーワード

塩こんぶ 山芋

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