ハマチの頭も余すことなく魚焼きグリルでしっかりと焼いてメインの一品に。
このレシピの生い立ち
主人の釣果☆65㎝のハマチ。大きなハマチだったのでハマチの頭はアラの漁師鍋にせずに魚焼きグリルで塩焼きにしてみました。