豚カツ&ポテト&トリュフベビチーサラダ♡
xyzクッキング @cook_40200520
あまりの油で、揚げ物2種類、
フライドポテト
ミニ四元豚ロース切り身で豚かつ、
トリュフベビーチーズのシーザーサラダ♡
このレシピの生い立ち
前回使った、四元豚ロース切り身で豚かつの油が余ってたので、自家製フライドポテト&ミニ豚カツを♡
豚カツ&ポテト&トリュフベビチーサラダ♡
あまりの油で、揚げ物2種類、
フライドポテト
ミニ四元豚ロース切り身で豚かつ、
トリュフベビーチーズのシーザーサラダ♡
このレシピの生い立ち
前回使った、四元豚ロース切り身で豚かつの油が余ってたので、自家製フライドポテト&ミニ豚カツを♡
アプリでひらく作り方
- 1
前回残りの油に、
前日に用意したポテトを
キッチンペーパーで水切りin
ポテトあげる。(別掲載)
-
- 2
ミニ四元豚ロース切り身で豚かつ
最初に、３等分cut あとは、(別掲載)いつもと同じに、揚げる♡ -
- 3
豚カツ作るときに、くるっとつけた、卵液あまりを胡麻油で焼く。小ネギ飾る
-
- 4
トリュフベビーチーズ斜めcut
-
- 5
トリュフベビーチーズのシーザーサラダ
レタスちぎり、自家製クルトンパラ×2、トリュフベビーチーズあまりをちぎりのせ
-
- 6
ミニトマトハーフcut
シーザードレッシングかける。完成♡
-
- 7
今回のトリュフベビーチーズは
こちら。。
-
コツ・ポイント
自家製パン粉で切り身豚カツ
ID21318009
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