濃厚カルシウム中華クリーム煮♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
カルシウム・ビタミンK・蛋白質を含む豆乳♪ビタミンK・葉酸・ビタミンCを含む白菜♪トロリまろやか♪
このレシピの生い立ち
氷見娘さんから、水50%豆乳50%で濃厚スープになると教えて頂きました。
白菜
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：清熱除煩・通利腸胃
適応症：胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
濃厚カルシウム中華クリーム煮♪簡単
カルシウム・ビタミンK・蛋白質を含む豆乳♪ビタミンK・葉酸・ビタミンCを含む白菜♪トロリまろやか♪
このレシピの生い立ち
氷見娘さんから、水50%豆乳50%で濃厚スープになると教えて頂きました。
白菜
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：清熱除煩・通利腸胃
適応症：胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
作り方
- 1
材料を用意する
-
- 2
白菜は3cm幅に切る
-
- 3
ハムを1cm幅に切る
-
- 4
鍋に、水・鶏がらスープの素を入れて、加熱する
-
- 5
白菜を加え、蓋をして中火で10分煮る
-
- 6
ハムとコーンを加え混ぜる
-
- 7
白菜に火が通って柔らかくなったら、弱火にして、豆乳を加え（沸騰しないよう注意する）
-
- 8
塩・こしょうで味をととのて
-
- 9
よくかき混ぜながら、片栗粉＋水を加える
-
- 10
出来あがり！
-
コツ・ポイント
豆乳
性味：甘・平
帰経：肺・脾・大腸・膀胱
効能：補益脾肺・潤肺化痰・利尿・通便
適応症：せき・喘息痰・咽頭乾燥・水腫・小便不利・便秘
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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