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さつまいもカレー
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さつまいもカレー-レシピのメイン写真

さつまいもカレー

大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322

さつまいもの甘さがよく合うカレーです!
ジャガイモの代わりにさつまいもレシピ!
このレシピの生い立ち
思いつきレシピです!

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大好きBerry
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材料

  • 細切れ豚肉 100g
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • さつまいも 1本
  • 玉ねぎスライス 1個分
  • カレールー 中辛2かけ.甘口2かけ
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にニンニクチューブと豚肉を入れて半分火が通るまで炒めたら火を止める。

  2. 2

    玉ねぎ、皮を剥いて一口サイズに切ったさつまいもを入れる。

  3. 3

    水を鍋ふち1センチ下まで水を入れて材料が柔らかくなるまで煮込む。

  4. 4

    カレールーを入れて溶かしたらソースを入れて混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

ルーは目安なため、お好みで調整してみてください^ ^
今回さつまいもは皮を剥いています。

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大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322
2020/11/28 17:18に公開
作る事が大好きです(*'▽'*)自分のレシピが誰かの役に立てたら嬉しいです!自分なりの創作料理が多めです♪( ´θ`)ノみて下さる方、フォローしてくださった方に感謝してますm(__)mいっぱい載せていきます(*˘︶˘*).。.:*♡
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カレー 豚肉 さつま芋

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