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長芋とろろのコンソメスープ♬
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長芋とろろのコンソメスープ♬-レシピのメイン写真

長芋とろろのコンソメスープ♬

Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867

2020.12.4話題入り感謝♬長芋のとろとろ感が美味しいスープです☆とっても簡単なので朝スープにもいかがですか?
このレシピの生い立ち
擦りおろした長芋が冷蔵庫にあったのでスープにしてみました♬
2022.6.20 2度目の話題入り感謝です(^人^)
❋トップ写真変更しました。

2020.12.4話題入り感謝♬長芋のとろとろ感が美味しいスープです☆とっても簡単なので朝スープにもいかがですか?
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擦りおろした長芋が冷蔵庫にあったのでスープにしてみました♬
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長芋とろろのコンソメスープ♬

Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867

2020.12.4話題入り感謝♬長芋のとろとろ感が美味しいスープです☆とっても簡単なので朝スープにもいかがですか?
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擦りおろした長芋が冷蔵庫にあったのでスープにしてみました♬
2022.6.20 2度目の話題入り感謝です(^人^)
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材料

2人分
  • 長芋 約100g
  • 固形コンソメ 1個
  • 塩胡椒 適宜
  • パセリや小葱 少々
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    長芋は擦っておきます。

  2. 2

    鍋に水を沸かし固形コンソメを1個入れます。

  3. 3

    スープが沸騰したらすりおろした長芋を入れて再沸騰させます。

  4. 4

    塩胡椒で味を整えて器によそいパセリや小葱を乗せて完成♬

  5. 5

    *こつゆちゃんがご飯にかけて更にぶぶあられトッピングで素敵なアレンジで召し上がって下さいました♪︎これからの季節

    • 長芋とろろのコンソメスープ♬作り方5写真
  6. 6

    温まりそうですね(о´∀`о)こつゆC素敵なアレンジどうも有難う(人´∀`)

  7. 7

    2024/9/15 プレミアム献立に掲載して頂きました♪

コツ・ポイント

長芋を入れた際に味が薄くなるので塩胡椒で味を整えて下さいね♬
夏場は冷たくして頂いても(*‘ω‘ *)

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Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867
2020/11/28 22:43に公開
お料理はリハビリに最適だと理学療法士さんにアドバイスを頂き☺️少しずつクックを楽しみながらやっていこうと思います。運転もやっと何とか出来るようになり買い物もしやすくなりました!5/23 入院中も沢山のれぽ有難うございました🙂‍↕️先日退院しましたが…crpsとやらの厄介な神経障害を併発してしまいペインクリニック科で痛みの治療と整形外科とリハビリを同時進行中です。4/6 いつも素敵な嬉しいれぽに心温まるコメント有難うございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)目眩からの転倒で左肩を骨折しましたが無事に手術を終えました。出来るだけ早く退院出来るようリハビリも頑張りますっ!💪お野菜は基本直売所で購入しています☺️皆様にとっても健やかで笑顔溢れる食卓になりますように…(⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠)そして皆様の食卓に美味しい幸せが溢れますように♡気軽に「さとちゃん」や「サトちゃん」とテキトーに呼んでもらえたら嬉しいです(*ノェノ) 
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