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長芋とろろのコンソメスープ♬
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長芋とろろのコンソメスープ♬-レシピのメイン写真

長芋とろろのコンソメスープ♬

Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867

2020.12.4話題入り感謝♬長芋のとろとろ感が美味しいスープです☆とっても簡単なので朝スープにもいかがですか?
このレシピの生い立ち
擦りおろした長芋が冷蔵庫にあったのでスープにしてみました♬
2022.6.20 2度目の話題入り感謝です(^人^)
❋トップ写真変更しました。

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擦りおろした長芋が冷蔵庫にあったのでスープにしてみました♬
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長芋とろろのコンソメスープ♬

Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867

2020.12.4話題入り感謝♬長芋のとろとろ感が美味しいスープです☆とっても簡単なので朝スープにもいかがですか?
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擦りおろした長芋が冷蔵庫にあったのでスープにしてみました♬
2022.6.20 2度目の話題入り感謝です(^人^)
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材料

2人分
  1. 長芋 約100g
  2. 固形コンソメ 1個
  3. 塩胡椒 適宜
  4. パセリや小葱 少々
  5. 水 300cc
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作り方

  1. 1

    長芋は擦っておきます。

  2. 2

    鍋に水を沸かし固形コンソメを1個入れます。

  3. 3

    スープが沸騰したらすりおろした長芋を入れて再沸騰させます。

  4. 4

    塩胡椒で味を整えて器によそいパセリや小葱を乗せて完成♬

  5. 5

    *こつゆちゃんがご飯にかけて更にぶぶあられトッピングで素敵なアレンジで召し上がって下さいました♪︎これからの季節

    • 長芋とろろのコンソメスープ♬作り方5写真
  6. 6

    温まりそうですね(о´∀`о)こつゆC素敵なアレンジどうも有難う(人´∀`)

  7. 7

    2024/9/15 プレミアム献立に掲載して頂きました♪

コツ・ポイント

長芋を入れた際に味が薄くなるので塩胡椒で味を整えて下さいね♬
夏場は冷たくして頂いても(*‘ω‘ *)

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Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867
2020/11/28 22:43に公開
4/20 少しずつ左腕の可動域が広がってきました。しかし痛みがなかなか引かず夜も殆ど眠れず… ですが毎日3度の食事は完食😁早く退院してお料理再開したいです🥹4/6 いつも素敵な嬉しいれぽに心温まるコメント有難うございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)目眩からの転倒で左肩を骨折しましたが無事に手術を終えました。出来るだけ早く退院出来るようリハビリも頑張りますっ!💪認知症の母が主治医の判断で急遽認知症センターに入院する事になりました。面会に行ったところ在宅介護時よりもかなり進んでいたのでこの先は施設が空けば施設へ…の流れになると思います。出来るだけ顔を見せに母に会いに行きたいと思います☺️スローな活動ですが仲良くして頂けたら嬉しいです。皆様にとっても健やかで笑顔溢れる食卓になりますように…(⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠)そして皆様の食卓に美味しい幸せが溢れますように♡気軽に「さとちゃん」や「サトちゃん」とテキトーに呼んでもらえたら嬉しいです(*ノェノ) 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21384747
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