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レンコンとひじきのマヨサラダ
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レンコンとひじきのマヨサラダ-レシピのメイン写真

レンコンとひじきのマヨサラダ

おやどりちゃん
おやどりちゃん @cook_40409769

簡単で美味しいマヨサラダ
このレシピの生い立ち
レンコンを使った焼く煮る以外の料理が作りたくて(^^)

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レンコンとひじきのマヨサラダ

おやどりちゃん
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材料

  • ひじき 10g
  • レンコン 小1節
  • 人参 1/3
  • マヨネーズ 大さじ5
  • すり白胡麻 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 酢 小さじ2
  • 出汁の素 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ひじきをたっぷりの水に浸けて戻す

  2. 2

    レンコン(食べやすい大きさで薄切り)と人参(千切り)を沸騰した湯で1分茹でる

  3. 3

    ひじきもサッと茹でる

  4. 4

    調味料を合わせる

  5. 5

    1,2,3を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ツナ、コーンなどを入れても美味しい!

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おやどりちゃん
おやどりちゃん @cook_40409769
2020/11/25 07:24に公開
ズボラ母、家族のため効率よく簡単で美味しい健康的な料理をたくさん作れるようになりたい!常備菜&お弁当レシピ勉強中(´ω`)
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき にんじん れんこん

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