黑木耳蒟蒻佐藜麥彩椒沙拉．柯媽媽植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
爽口又美味，營養兼飽足，一道簡單、方便、好吃的減醣好食，沒三兩下功夫，立馬完成。
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓採用黑木耳露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
https://www.pinkoi.com/store/komama
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爽口又美味，營養兼飽足，一道簡單、方便、好吃的減醣好食，沒三兩下功夫，立馬完成。
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓採用黑木耳露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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作り方
- 1
準備黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、紅椒、黃椒與三色藜麥等料理食材。
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- 2
三色藜麥用濾網清洗過後，以藜麥1 : 清水1的比例，放入電鍋內鍋中，電鍋跳起後，再續悶10分鐘。
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- 3
紅椒、黃椒分別去籽洗淨後，放入熱水鍋中，川燙片刻。
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- 4
將煮熟後的藜麥，拌入切成1/4塊狀的黑木耳QQ圓，與切成丁狀的紅椒、黃椒，並添加適量的鹽巴、七味粉等食材調味。
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- 5
將所有食材相互拌勻後，即可立即盛盤享用，吃來爽口又美味，營養兼飽足。
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