醤油、砂糖を混ぜ、電子レンジ又は鍋で温める。

スチコンを余熱する。スチームモード：90℃100％

さっくりお餅をホテルパンに並べ10～15分蒸す。

蒸しあがった③に①のタレと青のりをかけて完成！