チーズ味噌グラタン(簡単)かぶトマト
好きな具材でOK
※具材
約200㌘前後
簡単に出来るチーズ味噌のグラタン
収穫野菜のかぶとトマトで作りました
このレシピの生い立ち
朝1の始まりが悪いと寝るまでの1日が悪い日に終わりそぅ…
朝からボケボケの1日が始まる
日なのに月と間違え飛び起きる
早起きは三文の徳?
洗濯物の洗剤と柔軟剤の入れ場所を間違える
朝食の調味の分量を間違えオマケに焦がす…
食べて脳よ目覚めよ
チーズ味噌グラタン(簡単)かぶトマト
好きな具材でOK
※具材
約200㌘前後
簡単に出来るチーズ味噌のグラタン
収穫野菜のかぶとトマトで作りました
このレシピの生い立ち
朝1の始まりが悪いと寝るまでの1日が悪い日に終わりそぅ…
朝からボケボケの1日が始まる
日なのに月と間違え飛び起きる
早起きは三文の徳?
洗濯物の洗剤と柔軟剤の入れ場所を間違える
朝食の調味の分量を間違えオマケに焦がす…
食べて脳よ目覚めよ
アプリでひらく作り方
- 1
Bonjour…
Good Morning…
黒い朝食でのスタート
様子を見ながら焼けば焦げて無い料理が簡単に完成します -
- 2
材料
かぶ(2株)
ﾐﾆﾄﾏﾄ(約70㌘)※具材は200㌘前後までOK
冷凍したﾄﾏﾄです
凍って無いﾄﾏﾄでOK -
- 3
かぶ2株
約155㌘葉(約)45㌘
根(約)110㌘※かぶは皮むきせず調理
気になる方は皮むきをする -
- 4
①
かぶは
葉と根に分けて切り
流水で洗う
葉の根元は
特に綺麗に洗う葉は3㎝幅程
根はくし切りにする -
- 5
②
ｽｷﾚｯﾄに
ｻﾗﾀﾞ油を
中火で熱して
かぶの
根と茎の
部分を入れて
１分程炒める -
- 6
※ﾄﾏﾄの形を
残したい方は
後々
ﾄﾏﾄを入れて下さい -
- 7
③
②にかぶの葉を
加えて
しんなりすると
水分が
出てきます -
- 8
④
③に塩をふって
水分が
少なくなるまで
2～3分程炒めて
小麦粉を加える -
- 9
⑤
④を粉気がなくなるまで
炒め合わせる -
- 10
⑥
⑤に味噌と牛乳を
加えて
味噌を溶かしながら
とろみ付くまで混ぜる※混ぜてると
とろみが
付いてきます -
- 11
⑦
⑥がとろみ付いたら
弱火にして
チーズを散らす※ピザ用チーズ
粉チーズでもOK -
- 12
⑧
⑦にパン粉を
まぶして
火を止めるチーズも
程よく溶けてます
後はパン粉に
焦げ目を
付けるだけです -
- 13
⑨
トースター
オーブン
ガス台魚焼きグリル火は通っているので焦げ目を付ける程度で様子を見がら焼いて完成
-
- 14
我家は
ガス台グリルが
使いかってが良いので
よく使って調理してます焦げ過ぎたけど
中身は無事です -
- 15
ID17639835
エンゼルケーキ型で
焼いて切りました簡単レシピ有難いです
感謝
砂糖を加えた物が我家では好評です -
コツ・ポイント
野菜や具など指定は無いです
ﾄﾏﾄの形を残したい場合味噌と牛乳を入れたあたりで入れたら良いと思います
大根味噌グラタン
ID20230656
過去に大根で作りました
火は通ってるので焦げ目を付ける程度で様子を見ながら好きな調理器具で焼く
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
