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ブロッコリーの綺麗な裂き方
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ブロッコリーの綺麗な裂き方-レシピのメイン写真

ブロッコリーの綺麗な裂き方

つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171

昔からの方法。小さな事ですが 切るよりとっても綺麗です
このレシピの生い立ち
昔 母から教えてもらいました

昔からの方法。小さな事ですが 切るよりとっても綺麗です
このレシピの生い立ち
昔 母から教えてもらいました

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ブロッコリーの綺麗な裂き方

つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171

昔からの方法。小さな事ですが 切るよりとっても綺麗です
このレシピの生い立ち
昔 母から教えてもらいました

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昔 母から教えてもらいました

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材料

  1. ブロッコリー 適量
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作り方

  1. 1

    まず、小房にカット

  2. 2

    芯の中心に包丁で少し切り込みを入れる

    • ブロッコリーの綺麗な裂き方作り方2写真
  3. 3

    ゆっくりと手で裂くと散らばらず綺麗に裂けます

コツ・ポイント

ゆっくり 裂くこと

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つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171
2020/11/25 01:09に公開
祖母から母そして私へ伝わった家庭料理、子どもが作り易いように出来るだけ分かりやすくして載せています。我が家の料理で皆さまの笑顔が増えたら嬉しいです(*˘︶˘*).:*♡クックパッド全く不慣れですが(笑)よろしくお願いします✨レシピは時々見直ししています✨
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