ピーマン肉詰め 鹿と紅葉弁当

lunadrop @lunadrop
ピーマン肉詰めがメインおかず。クリスマスケーキピックのトナカイを和風アレンジして秋弁当の演出に使いました。
このレシピの生い立ち
2020年11月25日 次女弁当
ピーマン肉詰め 鹿と紅葉弁当
ピーマン肉詰めがメインおかず。クリスマスケーキピックのトナカイを和風アレンジして秋弁当の演出に使いました。
このレシピの生い立ち
2020年11月25日 次女弁当
作り方
- 1
楕円のお弁当箱を使います。
ご飯は冷ましてわかめふりかけしました。
手前に珍味皿です。 - 2
ピーマン肉詰めに焼肉のタレをつけながら奥に詰めました
- 3
朝食おかずを取り分けて、ブリの昆布だし焼きに大葉を巻いて手前に蒸し卵です。鳥のバランをアクセントに。
- 4
すき間に卯の花、手前にはひじき煮を詰めました。
- 5
珍味皿に柿、麻葉模様のバランです。
- 6
柿をデコります
食品用OPP袋をカット、御所車柄の扇子ステッカーを貼りました。トナカイのケーキピックを「鹿」にみたてて。 - 7
冷食の大学芋をワックスペーパーに包み、もみじパスタはピーマン肉詰めにのせました。ラディッシュ飾り切りを添え出来上がり♪
コツ・ポイント
ラディッシュ飾り切り
レシピID: 20780155
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