ホットクックで合いびき肉と白菜の重ね煮

ホットクックWH10
ホットクックWH10 @cook_40303796

水無しだからうまみたっぷり♪
このレシピの生い立ち
白菜の重ね煮をホットクックでとりわけやすく作ってみました。

ホットクックで合いびき肉と白菜の重ね煮

水無しだからうまみたっぷり♪
このレシピの生い立ち
白菜の重ね煮をホットクックでとりわけやすく作ってみました。

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材料

2人分
  1. 合挽きミンチ 250g
  2. 白菜 1/8
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. 1個
  5. パン粉 大さじ2
  6. 塩コショウ 少々
  7. コンソメ顆粒 小さじ2

作り方

  1. 1

    合挽きミンチにみじん切りした玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウを入れこねます。

  2. 2

    白菜は5cm幅にして5mm程度の細切りにします。

  3. 3

    白菜→1→白菜→1→白菜の順にギュウギュウに押さえながら重ねます

  4. 4

    コンソメを加えます

  5. 5

    メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→野菜→白菜と豚バラの重ね煮→スタート

  6. 6

    30分で完成

  7. 7

    型番KN-HW10Eを使用してます

コツ・ポイント

白菜を切らずに重ねると手間はかかりませんが、取り分けるのが大変なので、細切りにしてから重ねています♪

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