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サンラータン

○maria○
○maria○ @cook_40054689

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材料

  • 野菜、肉 お好み
  • 鶏ガラ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩 2g
  • 胡椒 適宜
  • ラー油 お好み
  • 酢 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    水600ccで野菜、肉に火を通す

  2. 2

    酢以外の調味料を入れ味を整える

  3. 3

    片栗粉でとろみをつけ、溶き卵も加える

  4. 4

    最後に酢を入れ、完成

コツ・ポイント

沸いてるところに酢を入れると、酸味が飛ぶのでお好みで調整していれる◎

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○maria○
○maria○ @cook_40054689
2020/11/25 10:18に公開

このレシピのキーワード

サンラータン 片栗粉 お肉 卵 鶏ガラ

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