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ごぼうとマッシュルームのアヒージョ
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ごぼうとマッシュルームのアヒージョ-レシピのメイン写真

ごぼうとマッシュルームのアヒージョ

K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286

マッシュルーム×ごぼうをアヒージョに
ちょっとしたおつまみに、
バケットとともに~
このレシピの生い立ち
スーパーにマッシュルーム、ごぼうが目についたのでやってみました

マッシュルーム×ごぼうをアヒージョに
ちょっとしたおつまみに、
バケットとともに~
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K1ぱぱ
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マッシュルーム×ごぼうをアヒージョに
ちょっとしたおつまみに、
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材料

2人分
  • ごぼう 1/3本
  • ブラウンマッシュルーム 小6個
  • にんにくチューブ 適量
  • 七味唐辛子 適量
  • 塩 ひとつまみ×2
  • オリーブオイル 適量
  • 乾燥パセリ 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうを洗い2cmに切り、
    ふんわりラップをして600Wで2分レンチン

    • ごぼうとマッシュルームのアヒージョ作り方1写真
  2. 2

    マッシュルームの汚れを拭い石づきを外す
    (大きい場合は1/4にカット)

  3. 3

    ココットににんにくチューブ、七味唐辛子、塩、オリーブオイル軽く浸るくらいを入れてざっくり混ぜる

    • ごぼうとマッシュルームのアヒージョ作り方3写真
  4. 4

    3に1、2を入れてオリーブオイルを半分ちょい上くらいまで注ぎ、乾燥パセリ、粗挽き胡椒をふる

    • ごぼうとマッシュルームのアヒージョ作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで220℃10分焼く
    (グツグツしていなければ追加加熱)

  6. 6

    焼けたら完成

    • ごぼうとマッシュルームのアヒージョ作り方6写真
  7. 7

    #アヒージョ
    #ごぼうとマッシュルーム
    #食物繊維
    #おつまみ
    #前菜
    #バケット

コツ・ポイント

薬味系はお好みで加減してください。
ちょっと、多めでもうまいですよ!

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K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286
2020/11/23 10:17に公開
結婚してから土日は家族のためにごはん作ってます!こどもにも喜んで欲しくて日々格闘思い立ったら形に!を、モットーに思い付きで色々作ってます分量や作り方など大雑把ですが少しでも参考になれば嬉しいです気になるレシピはフォローさせていただいてますいただいた【つくれぽ】励みになります(^-^)ありがとうございます★Instagram@hrn_k120/9/18“P.O.P” Fesフードコート に掲載24/9/20クックパッドニュース(クッキングシート) に掲載日本フライドポテト協会 アンバサダー日本唐揚協会 カラアゲニスト日本カレーパン協会 カレーパンタジスタ日本おにぎり協会 オニギリスト
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このレシピのキーワード

アヒージョ ごぼう ブラウンマッシュルーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21386790
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