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豚ブロックを柔らかくする(焼き)
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豚ブロックを柔らかくする(焼き)-レシピのメイン写真

豚ブロックを柔らかくする(焼き)

ホワイトイーグル
ホワイトイーグル @cook_40081004

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材料

  • 豚肉ブロック 適量
  • オイスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    ブロック肉を、焼いた後に切り分けるなら大きく切り分け、焼いたら食べるならその大きさに切る。
    タッパーへ入れる

  2. 2

    トントロもよい。
    カレーの肉も事前につけとくと柔らかくなります(実証済み)

  3. 3

    オイスターソースを加えてよく揉みこむ

  4. 4

    1晩2晩つける

  5. 5

    弱火で焼く

コツ・ポイント

豚は弱火で芯まで焼く

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ホワイトイーグル
ホワイトイーグル @cook_40081004
2020/11/25 06:47に公開
数歩でさまざまなところにてがとどくのがべんりなだいどころです。
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豚ブロック

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