ゆで卵と生ハムのオードブル☆
らぶうさこ @cook_40194992
玉子と生ハムで作ったオードブル☆これからの季節にピッタリ♪♪
このレシピの生い立ち
おもてなし用に作ったオードブルです。玉子のカップオードブルは色んなアレンジができるのでよく作ります。見栄えも良く簡単にできるのでおもてなしの時は大助かりです。
ゆで卵と生ハムのオードブル☆
玉子と生ハムで作ったオードブル☆これからの季節にピッタリ♪♪
このレシピの生い立ち
おもてなし用に作ったオードブルです。玉子のカップオードブルは色んなアレンジができるのでよく作ります。見栄えも良く簡単にできるのでおもてなしの時は大助かりです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵は真ん中で２つに切り、黄身と白味に分ける。
白身は座りを良くするため底部分を少し削っておく。 - 2
取り出した黄身にマヨネーズと塩コショウを入れてよくまぜる。
- 3
生ハムは5mm幅に切っておく。
- 4
白身カップの中に、マヨネーズで味付けした黄身を6等分になる様に分けて入れる。
- 5
出来上がった玉子のカップに生ハムを均等に盛り付ける。
付け合せの野菜と一緒にお皿に盛り付けたら出来上がりです。 - 6
お好みでマヨネーズをトッピングして下さい。
コツ・ポイント
ゆで卵は必ず固茹でにして下さいね。塩コショウの、コショウは粗挽きを使ってます。今回は生ハムはトッピングしましたが細かく刻んで黄身に混ぜても美味しいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21389253
