簡単 チョコレートのアイス
簡単に出来る チョコレートアイス!チョコチップ等 入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
ココアの消費に!
作り方
- 1
生クリームに半分の量のグラニュー糖を入れ 6〜7分立てにし 冷蔵庫で冷やしておきます
- 2
玉子を割り入れ 残りのグラニュー糖を入れ もったりするまで 混ぜます。その後 ココアパウダーを加え 混ぜます
- 3
こしながら 小鍋に②を入れ 弱火で とろみがつくまで あたためながら 混ぜます
- 4
とろみがついたら 氷水で冷やし あら熱をとります。
- 5
①と④を混ぜ タッパーに流し入れます。
冷凍庫で1時間ほど冷やし スプーン等で 全体をかき混ぜ 再度冷やします - 6
冷やし固まったら 出来上がりです!
コツ・ポイント
より チョコレート感を出す際は 耐熱容器に板チョコ1/2枚を割ったものと牛乳大さじ2弱を入れ 500Wで30秒あたため とかしたものを加えてみてください!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21387630









