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玉ねぎダレで和風大根サラダ
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玉ねぎダレで和風大根サラダ-レシピのメイン写真

玉ねぎダレで和風大根サラダ

sakura'03
sakura'03 @cook_40017547

具だくさんの市販[わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て]を使った簡単和風サラダ
たっぷりの玉ねぎが凝った料理みたいに
このレシピの生い立ち
わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立ての味をみた娘からのリクエストで作りました

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玉ねぎダレで和風大根サラダ

sakura'03
sakura'03 @cook_40017547

具だくさんの市販[わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て]を使った簡単和風サラダ
たっぷりの玉ねぎが凝った料理みたいに
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わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立ての味をみた娘からのリクエストで作りました

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材料

４人分
  • 大根(首の方) 1/4本
  • ツナ缶 １缶
  • カイワレ １パック
  • 煎り白ゴマ 小さじ2
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • 焼き海苔(全形) 1/２枚
  • わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、千切りにして５分程冷たい水にさらして、よく水を切る

  2. 2

    1の大根を富士山の形に器に盛り、油を切ったシーチキン、ゴマ、カイワレ、マヨネーズの順に積んでいく

  3. 3

    最後にできる限り細く切った焼き海苔をのせる

  4. 4

    食べる直前に器に取り分けて[わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て]をお好きなだけかけて召し上がれ

コツ・ポイント

大根は、歯ごたえを楽しみたい場合は繊維に沿って、柔らかく食べたい場合は繊維を切るように、変化を楽しみたい時は半々を混ぜて切ります
富士山の形を意識して盛り上げると豪華に

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sakura'03
sakura'03 @cook_40017547
2020/11/24 12:23に公開
小学校の時から洋菓子作りが趣味でしたが、結婚してからは和洋中に和菓子も楽しくて仕方ないです。フルタイムの仕事も忙しくなり、休みは少なくなりましたが、大きくなった料理好きな子ども達に、母さんのレシピだけは残しておいて！と言われ、記録として残しています
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