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簡単♪モンブラン・ブッシュ・ド・ノエル
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簡単♪モンブラン・ブッシュ・ド・ノエル-レシピのメイン写真

簡単♪モンブラン・ブッシュ・ド・ノエル

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

クリスマスにぴったり!普通のブッシュ・ド・ノエルと思いきやマロン味のモンブラン風。マロンクリームは甘栗で簡単に☆
このレシピの生い立ち
モンブランの色合いがブッシュ・ド・ノエルにもぴったりだと思い考えました

クリスマスにぴったり!普通のブッシュ・ド・ノエルと思いきやマロン味のモンブラン風。マロンクリームは甘栗で簡単に☆
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クリスマスにぴったり!普通のブッシュ・ド・ノエルと思いきやマロン味のモンブラン風。マロンクリームは甘栗で簡単に☆
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材料

  • ☆甘栗 100g
  • ☆牛乳 50cc
  • ☆砂糖 50g
  • 好みのレシピでロールケーキ(市販可) 1本分
  • 生クリーム 100cc
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作り方

  1. 1

    甘栗は細かく刻んで、牛乳は沸騰させてから、☆をフードプロセッサーで撹拌してペースト状にする。

  2. 2

    生クリームを角が立つまで泡立て、【1】と合わせてマロンクリームにする。

    • 簡単♪モンブラン・ブッシュ・ド・ノエル作り方2写真
  3. 3

    ロールケーキの片端1/5~6程度を切り落として切り株に見立ててブッシュ・ド・ノエルの形にして、【2】を塗り完成

    • 簡単♪モンブラン・ブッシュ・ド・ノエル作り方3写真

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させることで、ペースト状にしやすくなります

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
2020/11/29 11:48に公開
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 甘栗

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