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インゲンと人参のソテー
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インゲンと人参のソテー-レシピのメイン写真

インゲンと人参のソテー

エヴァンのママ
エヴァンのママ @cook_40299962

サンクスギビング料理のサイドメニュー
このレシピの生い立ち
サンクスギビングのサイドメニューに欠かせないのが、グリーンビーンズソテーです！
必ずと言ってもいいほど、付け合わせとして食べられます。

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材料

4人分
  • インゲン 3回分(手づかみ)
  • 人参 1回分(手づかみ)
  • 塩、胡椒 少々
  • ガーリック 2片
  • バター 大さじ4
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作り方

  1. 1

    インゲンと人参を準備して
    食べやすいサイズにカットします。

    • インゲンと人参のソテー作り方1写真
  2. 2

    バターとガーリックを中火で炒めて香りを出します。

    • インゲンと人参のソテー作り方2写真
  3. 3

    カットした野菜をいれ
    塩、胡椒で味を整えながら火を通します。

    • インゲンと人参のソテー作り方3写真
  4. 4

    蓋を閉じ
    弱火で野菜全体に火を通したら出来上がりです。

    • インゲンと人参のソテー作り方4写真

コツ・ポイント

バターの苦手な方は
お好みの量で調節して下さい。

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エヴァンのママ
エヴァンのママ @cook_40299962
2020/11/28 05:55に公開
ズボラな私にもできる簡単なアメリカンレシピを紹介☆キッチンに立つ時間をできるだけ短縮！YouTubeでもレシピを紹介しています。https://youtube.com/channel/UC8bhFs5pR_8CyDzR5QGzLWQ
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このレシピのキーワード

いんげん にんじん にんにく バター

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