ボウルに薄力粉、水、ウスターソース、和風顆粒だしを入れ泡立て器で混ぜる。

具材を全部入れ混ぜる。

ホットプレートに油を薄く伸ばして熱し、具材を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。

土手を作り2~3回に分けて生地を中心に流し入れ、具材となじませながらトロミがつくまで加熱する。