キャベツの千切り、長いものすりおろし、納豆（出汁入りでOK）、紅生姜、顆粒だし、卵を入れて混ぜる。

油を薄く引いて、中火のフライパンに流し入れる。
豚肉スライスを並べのせる。
形を整えて、焼き目を見ながら4〜5分焼く。

焼きあがればお皿に盛り、お好みのソース、ぽん酢、マヨ、青のり、鰹節、一味などでどうぞ^_^