ヒガシマルうどんスープのトロッとたこ焼き
タタクッキー @cook_40315217
たこ焼き粉を使わない
トロッとした感じのたこ焼きです
このレシピの生い立ち
残ってたうどんスープでたこ焼きを作ったら、今まで作ったたこ焼きの中で1番美味しかったので
ヒガシマルうどんスープのトロッとたこ焼き
たこ焼き粉を使わない
トロッとした感じのたこ焼きです
このレシピの生い立ち
残ってたうどんスープでたこ焼きを作ったら、今まで作ったたこ焼きの中で1番美味しかったので
作り方
- 1
水にうどんスープ、卵、醤油を入れてよく混ぜる
- 2
1に小麦粉をダマにならないように（出来ればふるいながら）入れてよく混ぜる。
- 3
（キャベツを微塵切りにして2にいれる」
- 4
3を油多めに引いたたこ焼き機にいれ、お好みで刻んだ紅しょうが、天かすを入れタコを入れて焼く
コツ・ポイント
紅しょうが入れた方がお店ぽいです。
天かす多目が好み
ひっくり返した後も油を少し足すとカリットロッで美味しいです
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