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最強のキャロットラペ
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最強のキャロットラペ-レシピのメイン写真

最強のキャロットラペ

kouhei0614
kouhei0614 @cook_40296499

にんじんとオレンジジュースの香りがよく合います。味は、キューピーのフレンチドレッシングが何とかしてくれます。
このレシピの生い立ち
たまたま見た本のレシピを真似したらびっくりするぐらい美味しかったです。

にんじんとオレンジジュースの香りがよく合います。味は、キューピーのフレンチドレッシングが何とかしてくれます。
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たまたま見た本のレシピを真似したらびっくりするぐらい美味しかったです。

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最強のキャロットラペ

kouhei0614
kouhei0614 @cook_40296499

にんじんとオレンジジュースの香りがよく合います。味は、キューピーのフレンチドレッシングが何とかしてくれます。
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たまたま見た本のレシピを真似したらびっくりするぐらい美味しかったです。

にんじんとオレンジジュースの香りがよく合います。味は、キューピーのフレンチドレッシングが何とかしてくれます。
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材料

  • にんじん 2本
  • 塩 小さじ1
  • フレンチドレッシング 大さじ4
  • ブラックペッパー お好みで
  • オレンジジュース(果汁100%) 100cc
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作り方

  1. 1

    にんじんをスライサーで細かくする。塩をまぶし、浸透圧で水分を抜く。

    • 最強のキャロットラペ作り方1写真
  2. 2

    水分をしっかり絞り、抜けた水分の代わりにオレンジジュースを吸わせる。

    • 最強のキャロットラペ作り方2写真
  3. 3

    オレンジジュースを極力入らないように、ボウルに移し、フレンチドレッシングとよく和える。

    • 最強のキャロットラペ作り方3写真
  4. 4

    仕上げにブラックペッパーをかけて完成。

コツ・ポイント

スライサーでにんじんをできるだけ細かくすること。
オレンジジュースは100%のものを使うこと。

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kouhei0614
kouhei0614 @cook_40296499
2023/03/29 12:20に公開

このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん

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