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シンプル味玉(袋で一晩簡単)
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シンプル味玉(袋で一晩簡単)-レシピのメイン写真

シンプル味玉(袋で一晩簡単)

クックWZYJK0☆
クックWZYJK0☆ @cook_40363656

シンプルな味付け卵！中まで味が染み込んでいてお気に入りです！
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半熟のシンプルな味付け卵を食べたくなりました！

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材料

  1. 卵 3個
  2. 砂糖 大さじ2.5
  3. 醤油 50cc
  4. みりん 50cc
  5. 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を茹でる(画像くらいの半熟派、冷蔵庫から出したての卵を沸騰したお湯に入れて8分です！)

  2. 2

    ポリ袋がジップロックで、調味料全部混ぜたタレに一晩漬け込んで完成！

コツ・ポイント

漬け込む時に水を張ったボウルに袋を沈ませて空気を抜くと、より味が全体に行き渡ります！

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クックWZYJK0☆ @cook_40363656
2023/03/21 15:29に公開

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