和風スイートポテト
醤油風味のほっとする秋スイーツ♡
トースター使用で、家でも簡単に作れるスイートポテトです。
このレシピの生い立ち
マルハマ食品HPにて、その他様々なおすすめレシピを掲載中！
定番料理から、ちょっと意外なメニューまで...
ぜひ一度ご覧ください(＾＾)
https://www.maruhamafoods.co.jp/recipe/
和風スイートポテト
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ぜひ一度ご覧ください(＾＾)
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アプリでひらく作り方
- 1
☆マルハマ食品「うまくちしょうゆ」を使います
(当社商品は、楽天市場店よりお気軽にお買い求め頂けます)
-
- 2
さつまいもは皮をむき、1.5～2㎝の厚さに切って5分ほど水にさらす。
- 3
沸騰した湯に塩(分量外)を少し入れ、約10～15分ゆでる。
(様子を見ながら柔らかくなるまで) - 4
※③のさつまいもは、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで加熱(600W 8分ほど)する方法でも良いです。
- 5
湯を切り、マッシャー(フォーク等でも可)でつぶす。
- 6
(A)を加え混ぜたら、さらにバターを入れ混ぜる。
- 7
俵形に成形しアルミカップにのせ、表面につや出し用の卵黄をはけ等で塗り、黒ごまをのせる。
- 8
オーブントースターで10分程度、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。
- 9
☆楽天市場店へはこちら↓
https://www.rakuten.co.jp/maruhamafoods/
コツ・ポイント
ほくほくの甘いさつまいもに、ちょっぴり甘めで旨味のある「うまくちしょうゆ」やバターを合われば、コクも出て奥深い味に仕上がります！
つくれぽ
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