キャベツの蒸しもの(キャンディー蒸し)

ariyuru414 @cook_40359134
一包で野菜とタンパク質を無駄なく美味しく摂取。
準備も片付けも簡単。
オシャレで可愛いキャンディー包みの説明付き。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく食べています。
おもてなしにする事も。
キャベツの蒸しもの(キャンディー蒸し)
一包で野菜とタンパク質を無駄なく美味しく摂取。
準備も片付けも簡単。
オシャレで可愛いキャンディー包みの説明付き。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく食べています。
おもてなしにする事も。
作り方
- 1
クッキングシートにキャベツ、キノコ、人参、お好みの魚介類や肉をのせる。
※今回ホタテ。 - 2
塩こしょう、オリーブオイルオイルをかける。
- 3
クッキングシートの上下をつまむ。
- 4
後ろに2度折る。
- 5
両側をひねりキャンディに包む。
- 6
湯を沸かす。
※茹で野菜の調理があればこの湯で茹で物をしてから蒸し料理をすると時短、節約になる。 - 7
蒸す。
※今回は肉まんも一緒に蒸してワンプレートランチにしました。
コツ・ポイント
蒸し料理は手間がかると思いがちですが、同時調理が出来たり、栄養を逃さず調理出来たりととても便利です
お好みでポン酢を②又は食べる時に入れても美味しいです
その他ごまドレッシングなどお好きな味をかけて食べでも楽しめます
野菜もお好みの物で。
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