お砂糖ナシ！甘酒プリン♡♡
✨じゅじゅキッチン @cook_40332307
飲む点滴と言われる甘酒！美肌効果や、健康維持にとっても効果ある甘酒を砂糖を使わずに罪悪感ナシのプリンにしました♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中に安心して食べれる( * ॑꒳ ॑*)砂糖なしの美味しい甘酒のデザートを食べたくて♡
お砂糖ナシ！甘酒プリン♡♡
飲む点滴と言われる甘酒！美肌効果や、健康維持にとっても効果ある甘酒を砂糖を使わずに罪悪感ナシのプリンにしました♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中に安心して食べれる( * ॑꒳ ॑*)砂糖なしの美味しい甘酒のデザートを食べたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に水大さじ3を入れて粉ゼラチンを振り入れよくかき混ぜ、
レンジ600w30秒チンする。 - 2
ボウルに甘酒、アーモンドミルク(豆乳)を入れてかき混ぜ、溶かしたゼラチンを入れてよくかき混ぜる。
- 3
容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
甘酒プリンを冷やしている間に、いちごソースを作ります。
- 5
いちごを適当な大きさに切って耐熱容器に入れて、はちみつを入れ、600wレンジで1分30秒かける。
- 6
一度取り出しいちごを潰すようにしてかき混ぜる。再度600wレンジで1分30秒かけて、取り出し混ぜて冷ます。
- 7
冷やし固めた甘酒プリンの上にのせて出来上がり。
コツ・ポイント
ゼラチンを先にレンジで溶かすことで、甘酒を火にかけないので作ることができます。なので甘酒の菌の働きを止めない甘酒プリンが簡単に作れます(◍︎´꒳`◍︎)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21403848
