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ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用
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ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用-レシピのメイン写真

ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用

yurie0201
yurie0201 @cook_40098954

休みの日のブランチに!コンビニで手に入る材料で手軽にできます。分量はすべて同量ですのでとても簡単です。
このレシピの生い立ち
米粉活用のレシピを募集していましたので、応募させていただきました。
米粉は小麦粉と違い、かき混ぜ過ぎても粘りがでませんので、気軽に扱えると思いました。

休みの日のブランチに!コンビニで手に入る材料で手軽にできます。分量はすべて同量ですのでとても簡単です。
このレシピの生い立ち
米粉活用のレシピを募集していましたので、応募させていただきました。
米粉は小麦粉と違い、かき混ぜ過ぎても粘りがでませんので、気軽に扱えると思いました。

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ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用

yurie0201
yurie0201 @cook_40098954

休みの日のブランチに!コンビニで手に入る材料で手軽にできます。分量はすべて同量ですのでとても簡単です。
このレシピの生い立ち
米粉活用のレシピを募集していましたので、応募させていただきました。
米粉は小麦粉と違い、かき混ぜ過ぎても粘りがでませんので、気軽に扱えると思いました。

休みの日のブランチに!コンビニで手に入る材料で手軽にできます。分量はすべて同量ですのでとても簡単です。
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米粉活用のレシピを募集していましたので、応募させていただきました。
米粉は小麦粉と違い、かき混ぜ過ぎても粘りがでませんので、気軽に扱えると思いました。

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材料

2人分
  • 波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉 」 100g
  • 牛乳(または豆乳) 100cc
  • 玉子 1個
  • オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
  • たれの材料
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • ピタパンにはさむ具
  • サラダチキン 1個
  • 好みのカット野菜 1袋
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作り方

  1. 1

    こんな材料で作ります。

    • ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用作り方1写真
  2. 2

    米粉、牛乳、玉子をよく混ぜ合わせます。

    • ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、2を薄く広げ焼きます。

    • ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用作り方3写真
  4. 4

    ふつふつと穴があいたら裏返し、両面焼きます。

    • ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用作り方4写真
  5. 5

    焼いている間に、サラダチキンを食べやすい大きさに切ります。

    • ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用作り方5写真
  6. 6

    たれを作ります。味噌、マヨネーズ、はちみつをそれぞれ大さじ1ずつ混ぜ合わせます。

    • ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用作り方6写真
  7. 7

    ピタパン、サラダチキン、野菜を盛り付けます。

    • ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用作り方7写真
  8. 8

    食べ方は、ピタパンに野菜、サラダチキン、タレを載せます。

    • ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用作り方8写真
  9. 9

    具を載せたピタパンをぐるっと巻きかぶりつきます。

    • ブランチに!手抜きピタパン風 #米粉活用作り方9写真

コツ・ポイント

ピタパンはうすめに焼きます。
タレは甘めですので、お好みではちみつをひかえて下さい。

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yurie0201
yurie0201 @cook_40098954
2023/03/29 11:46に公開
yurieです。得意分野はズボラ飯です。でもヘルシーズボラ飯です。栄養面はとっても気をつけていますから…
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