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【離乳食】ミートソース
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【離乳食】ミートソース-レシピのメイン写真

【離乳食】ミートソース

mimii♡
mimii♡ @cook_40411745

赤ちゃん用に♡
優しい味のミートソースです
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離乳食のレパートリーとして!
大人と同じものを食べたがるので、なるべく素材の味のみで作りました。

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大人と同じものを食べたがるので、なるべく素材の味のみで作りました。

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mimii♡ @cook_40411745

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大人と同じものを食べたがるので、なるべく素材の味のみで作りました。

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材料

6回分
  1. ナス 1本
  2. にんじん 60g
  3. 玉ねぎ 70g
  4. ササミ 100g
  5. 野菜出汁 150cc
  6. ベビーコンソメ 小匙1/2
  7. トマトペースト 大匙1/2
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作り方

  1. 1

    ナスは食べやすい大きさに刻んでアク抜きしてから下茹でする

  2. 2

    にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに刻んで茹でる
    ※ 茹でたときに使用した湯は後ほど「野菜出汁」として使うので残しておく

  3. 3

    ササミはフードプロセッサーでミンチにする

  4. 4

    全ての材料(❶❷❸と野菜出汁、コンソメ、トマトペースト)を鍋に入れ中火にかける

  5. 5

    沸いたら弱火にして煮込む

  6. 6

    水分が無くなるまで煮詰めたら完成
    です!

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mimii♡
mimii♡ @cook_40411745
2023/03/21 15:19に公開

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