ハワイの本場のコメコチキンとは違うけど、カリッカリでふっくらで美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつも片栗粉だけで揚げていたのですが、片栗粉が足りなくて米粉を使ったら、すごくカリカリで美味しくなったので、今はこのために米粉を常備しています！