キャベツを千切りにして、塩適量で揉み込む。しばらくおいたら手で絞る。(絞りすぎると食感がなくなるので注意)

残り全ての材料を混ぜる。納豆のタレもいれちゃいます。

スプーンでひとくちサイズに落としながら焦げ目がつくまで焼く。

お好みでソースやマヨネーズをかける。