まぐろのあら汁 みにまりすとのれしぴ @cook_40384726 【クリップ数10】このレシピの生い立ち・ もっと読む 【クリップ数10】このレシピの生い立ち・ もっと読む まぐろのあら汁 みにまりすとのれしぴ @cook_40384726 【クリップ数10】このレシピの生い立ち・ もっと読む 【クリップ数10】このレシピの生い立ち・ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 作りやすい分量 マグロのあら 1パック 水 3カップ 酒 大さじ1 大根 適量 にんじん 適量 しょうが ひとかけ 長ネギ(みじん切り) 5〜10センチ 味噌 大さじ3 七味唐辛子(一味唐辛子) 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 マグロのあらに塩を振って10分ほど置く 2 マグロを水で流水して塩を洗い流し血や臭みを取る 3 大根とにんじんをいちょう切りにする 長ネギはみじん切りにする 生姜は千切りにする 4 鍋に水と酒を入れマグロを入れたら中火で火をつける 5 煮立ったらアクをすくい取る 大根とにんじん、生姜を加えアクを取りながら20分ほど煮込む 6 長ネギを加える 一煮立ちしたら味噌をとき加える お好みで七味唐辛子を振ったら完成です コツ・ポイント ・マグロのアラはピンキリです 良質なお店で良質な部位を選ぶ目を養うことです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21405029 コピーしました! みにまりすとのれしぴ @cook_40384726 2023/03/23 06:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー はじめましてきゅりおと申します■シンプルな食材■シンプルな調味料■シンプルな調理器具で料理することをコンセプトにしています料理は【国産・無添加・手作り】にこだわりたいけど手間はかけたくない!(笑)【調理ポリシー】■レシピのほぼ全てを無添加で作ります🔥■冷凍食品、レトルト食品、缶詰は一切、使用いたしません!■調理家電は一切、持っていません!■希少な食材、高価な調理器具、奇抜な手法で調理はいたしません!【プロフィール】独身男性会社員です体調不良をキッカケに健康習慣を意識するようになりました食生活を見直した結果、体調が大幅に改善されたので、その体験を元にレシピを投稿していきますよろしくお願いします (*^_^*) もっと読む このレシピのキーワード あら汁 大根 にんじん 酒 味噌 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ フランクフルトパン レンジで簡単!濃厚ガトーショコラ 簡単★ポテト&ソーセージのコンソメ炒め キャンディチーズのチーズちくわ お手軽♡アボカドとトマトのカラフルサラダ 新玉ねぎと豚こまの肉豆腐【作り置き】 ライスペーパーで作る簡単キッシュ 【豚ひき肉】5分!激うまミートボール 簡単!鮭の醤油バター照り焼き 豚しゃぶ肉ときゅうりのさっぱり和え Rice Krispy treat “pinchos” or shish kabobs No Churn Rocky Road Icecream TJ's beefless bulgogi Elevated Grilled Cheese Epis アスパラベーコン 鶏もも肉で簡単!手羽唐風揚げない唐揚げ もったいない袋についた海苔→おにぎり活用 オムそばめし、テレワーク用 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21405029