梅干しと鮭の二刀流おにぎり

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

コンビニで、どちらを食べようか迷ってしまう鮭のおにぎりと梅干しのおにぎり!合体しちゃいました。#梅干しのおにぎり#鮭のおにぎり#二刀流おにぎり
このレシピの生い立ち
毎日、主人のお昼と夜食におにぎりを握っています。今日はこれ!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ご飯 150g
  2. 焼き鮭、または鮭フレーク 大さじ1杯分くらい
  3. 梅干し 1粒

作り方

  1. 1

    お皿にラップを敷き、熱々ご飯をのせる。

  2. 2

    真ん中を窪ませ、梅干しを手でちぎりながらに中央に少し広げてのせる。

  3. 3

    焼き鮭(または鮭フレーク)を中央に広げてのせる。

  4. 4

    周りのご飯を被せるように、ラップのまま握る。

  5. 5

    具材が頭から少し出るように握ると何が入っているかわかりやすいですね。

  6. 6

    お好みで海苔を巻いても♪

コツ・ポイント

母の作った塩っぱい梅干しで作りました。お好みのもので!うめこでもいいですよ。鮭フレークを使いましたが、焼き鮭なら、もっと美味しいですね♡どこを食べても具が味わえるように、中央に広げて具を並べます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が8ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
もっと読む

似たレシピ