鮭フレークとおかかで、たどん風、おにぎり
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
鮭おにぎりとおかかおにぎりが合体した、赤坂、古母里の”たどん”風おにぎりです。鮭フレークと鰹節で、小さめにアレンジ！
このレシピの生い立ち
テレビでやっていた、ウエンツ瑛士さんの今夜のごちそう様！赤坂、古母里のおにぎり”たどん”風おにぎり！鮭おにぎりとおかかのおにぎりの合体したおにぎりを、鮭フレークと鰹節で代用して、100均のおにぎり容器で作れる、小さめにアレンジしました！
鮭フレークとおかかで、たどん風、おにぎり
鮭おにぎりとおかかおにぎりが合体した、赤坂、古母里の”たどん”風おにぎりです。鮭フレークと鰹節で、小さめにアレンジ！
このレシピの生い立ち
テレビでやっていた、ウエンツ瑛士さんの今夜のごちそう様！赤坂、古母里のおにぎり”たどん”風おにぎり！鮭おにぎりとおかかのおにぎりの合体したおにぎりを、鮭フレークと鰹節で代用して、100均のおにぎり容器で作れる、小さめにアレンジしました！
作り方
- 1
100均のおにぎり容器にラップを敷いて、ご飯を半量詰めて、真ん中を三角に凹ませ、鮭フレークを入れます。
-
- 2
残りのご飯をのせてラップで包み、蓋をして成形します。
-
- 3
成形したらラップをはがし、かつお節をおにぎり全体にまぶします。
-
- 4
海苔で包んで完成です。
☆全部包んでもいいですが、私は全型1/3におにぎりを挟んで食べるのが、食べやすく好きです。 -
コツ・ポイント
※焼き鮭→鮭フレーク。粉カツオ→かつお節。で代用しました。
※本物は凄く大きそうでしたが、100均のおにぎり容器で作れる、小さめにアレンジしました。
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