ネギを焼いてポン酢に浸すだけ。でも十分一品として成立する。このレシピの生い立ち長ネギをさっさと消費したくて。
長ネギは根元と青い部分を切り落とし、白い部分のみ使う。
長ネギの白い部分は5cm幅に切る。
サラダ油を引いて長ネギを両面焼き色が付くまで焼く。
焼けたら器に入れてポン酢を注ぎ、全体に絡める。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて1日置く。
長ネギは焼き色がすぐ付くので焦がさないように注意。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
