めっちゃ簡単☆牛すじぽん♪♪
♪みつき☆ @cook_40220076
牛すじボイル使っちゃうから圧力鍋なしでOK( ´ ▽ ` )おうち居酒屋開店(*´꒳`*)あっさりした一品♬お酢おかず♬
このレシピの生い立ち
居酒屋呑みお家呑みの達人に教えていただきました(๑>◡<๑)牛すじなのにこんなにあっさりいただけるなんて…さすがです♪♪♪
簡単なのでみんなも試してみてね☆
めっちゃ簡単☆牛すじぽん♪♪
牛すじボイル使っちゃうから圧力鍋なしでOK( ´ ▽ ` )おうち居酒屋開店(*´꒳`*)あっさりした一品♬お酢おかず♬
このレシピの生い立ち
居酒屋呑みお家呑みの達人に教えていただきました(๑>◡<๑)牛すじなのにこんなにあっさりいただけるなんて…さすがです♪♪♪
簡単なのでみんなも試してみてね☆
アプリでひらく作り方
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牛すじボイル♪ひたひたのお水を入れて火にかけます( ^ω^ )
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ボイルとはいえ…さすがコクたっぷり牛すじ！アクが出るのでしばらくゆでます( ´ ▽ ` )
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アクをとりみりんを2回りと酢を1回りかけてさっと煮ます♪♪これでもうできちゃった╰(*´︶`*)╯♡
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ぽん酢としょうゆをかけて一混ぜして完成ー♪ネギがあればかけてみて☆一気に彩りよくなります(*´ー｀*)
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ごはんに乗せたらすじぽん丼♪牛すじはコラーゲンたっぷりだからお肌にもいいかも(*^ω^*)
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コツ・ポイント
外出することができない時でもやっぱり呑みたい♪…そんな時はおうち居酒屋しちゃいましょう♪♪♪お仕事して帰ってからとなると時間もない…でもこのレシピはとにかく簡単に作れます(*'ω'*)
つくれぽ
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