大根の下茹でなど手間だからせず、煮るだけにしました。酢は少なめで、酸味は強くないです。写真は全量ではないです。

このレシピの生い立ち
寒い日に鶏肉が食べたいと思い、体が温まるように煮込む料理にしました。野菜は色合いが鮮やかになるように使いました。