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【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子
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【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子-レシピのメイン写真

【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子

大好き☆ぐりとぐら
大好き☆ぐりとぐら @cook_40133537

素材の味を感じられるレシピです♪
秋の味覚を楽しんでね!
このレシピの生い立ち
おいもほりお疲れ様でした〜
大地の恵み美味しくいただいてください(^^)

素材の味を感じられるレシピです♪
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おいもほりお疲れ様でした〜
大地の恵み美味しくいただいてください(^^)

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【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子

大好き☆ぐりとぐら
大好き☆ぐりとぐら @cook_40133537

素材の味を感じられるレシピです♪
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大地の恵み美味しくいただいてください(^^)

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材料

  • さつまいも 150g
  • りんご 1個
  • バター 50g
  • グラニュー糖 50g
  • 餃子の皮 20枚
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもとりんごを
    サイの目切りにします

    • 【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子作り方1写真
  2. 2

    フライパンで火を通します
    バターをのせて風味を加えます

    • 【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子作り方2写真
  3. 3

    グラニュー糖を中火にかけて

    • 【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子作り方3写真
  4. 4

    飴色になってきたら

    • 【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子作り方4写真
  5. 5

    [2]を加えて絡めます
    水気が無くなってきたら

    • 【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子作り方5写真
  6. 6

    バットなどに移して冷まします

    • 【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子作り方6写真
  7. 7

    餃子の皮で包んで

    • 【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子作り方7写真
  8. 8

    2センチくらいの油で揚げ焼きにします

    • 【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子作り方8写真
  9. 9

    色が少しつくくらいで揚げてね♪

    • 【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子作り方9写真
  10. 10

    美味しくお風邪予防!
    いただきまーす♪

    • 【マミーズ】さつまいものスイーツ餃子作り方10写真

コツ・ポイント

グラニュー糖を焦げつかせないコツは、火加減に気をつけて、時々混ぜながら、焦げそうな時は火から離したり火を消したり…
コゲも風味というくらいで気軽に作ってみて!
具にナッツ類を加えても美味しいですよ♪

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大好き☆ぐりとぐら
大好き☆ぐりとぐら @cook_40133537
2020/12/09 12:48に公開
仲良し兄弟&0歳のお姫さまの為に、毎日腕をふるってキッチンに立っています( ^ω^ )息子達の作ったレシピと、息子達のお墨付きが出た私のレシピを投稿しています(^o^)
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このレシピのキーワード

餃子 りんご さつま芋 バター

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